🇰🇷【束草美食推薦】束草豬肉湯飯｜束草海水浴場附近早餐推薦

如果到束草旅行想找一間適合早餐、味道不會太重的餐廳，可以考慮位於束草海水浴場附近的「束草豬肉湯飯」，而且這個已是店名，好容易記得！餐廳距離束草海水浴場約走路5分鐘的路程，位置方便～

因為束草旅行時突然感冒，之後都想找比較清淡的束草美食(清淡但也必須好食ㅎㅎ)～前一天曾經食過另一間豬肉湯飯，但覺得湯底味道超級淡，豬肉肉質也較粗糙，所以沒有特別推薦。但這間試了2款湯飯都很不錯，如果旅行想找束草湯飯(돼지국밥)，又剛好住在束草海水浴場附近，這間可以加入行程參考一下～

餐廳店面不算大，進去後基本上可以一眼看到整個用餐空間，大約可容納20至25人。裝潢沒有太多特別之處，整體以簡單實用為主，當天到訪時間是大約下午2時左右，用餐時也有看到韓國人，整體氣氛安靜舒適～

餐廳環境

每張餐桌都備有基本用餐用品，包括紙巾、筷子、匙羹及飲用水，旅行期間因為病了，所以想簡單吃一餐來說，不會有太過繁複的感覺，整體用餐節奏舒服～

餐牌及點餐

餐牌直接貼在牆上，只有韓文，除了豬肉湯飯外，還有其他韓式菜選擇，但都是以豬肉片為主，例如：豬肉刀削麵(고기칼국수)、豬肉片(제육)等，我們這次主要是為了湯飯而來，所以最後點了兩款不同的湯飯，選好後可以直接向店員下單～

小菜

點餐後很快就會送上2款小菜，分別是泡菜及醃蘿蔔，兩款都很好食，尤其泡菜不是偏酸的口味，是我自己比較喜歡的類型～

蝦醬可以先放一小匙試試，放太多會好鹹，浪費了豬肉湯～可以先飲湯，之後再把白飯倒入湯一齊食，每款湯飯內都有粉絲，所以食完會超夠飽～

豬肉湯飯 수육국밥｜₩12,000

上圖上面個款奶白色湯底的是豬肉湯飯(수육국밥)，屬於比較傳統的豬肉湯飯，第一口喝下去，湯底的味道比較淡，是淡淡的豬肉湯香味～建議加蝦醬及少量辣醬調味，味道會更加豐富。這間的湯飯沒有加入韭菜，對於不太喜歡韭菜味的人來說，反而會比較容易接受，不過我自己是超喜歡韭菜，但這個會完全集中在豬肉湯～如果你本身不喜歡太濃的豬肉味，我會比較推薦這款，自己調整湯底味道

豬肉清湯飯 돼지곰탕｜₩12,000

第二款是豬肉清湯飯(돼지곰탕)，我覺得這款反而比較驚喜，湯底非常清澈、乾淨，望落好像清湯一樣，湯入面的豬肉全部都切到好薄一片～湯底明顯比豬肉湯飯有更濃的豬肉味，因為當日還在感冒，不想食太多調味料，這款即使沒有加入太多蝦醬，湯本身已經有足夠味道，所以當日反而更喜歡這一款，而且豬肉很薄，口感非常軟腍！

值得食嗎？我的用餐體驗

兩款湯飯雖然都是豬肉湯飯，但味道有一定分別，不喜歡太濃的豬肉味，建議選擇豬肉湯飯(수육국밥)，再按照自己的口味調味。如果喜歡較濃郁的豬肉香味，又想少加調味料，就較推薦豬肉清湯飯(돼지곰탕)，因為本身的湯味已經很足夠。

如果到束草旅行，尤其是住在束草海水浴場附近，想找一間簡單舒服的早餐店，或想食一碗熱辣辣的韓式湯飯，這間束草豬肉湯飯值得一試！是我的束草早餐推薦～作為旅程中的早餐或早午餐都相當適合，食完可以附近的懷舊遊戲舖玩，或到海水浴場散步都很不錯～

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餐廳資料

店名：束草豬肉湯飯(속초수육국밥)

英文地址：16 Haeoreum-ro 188beon-gil, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea

韓文地址：강원특별자치도 속초시 해오름로 188번길 16

電話：+82-33-635-5669

營業時間：每日08:00–21:00

NAVER MAP：https://naver.me/GOPeV4Et

Google MAP：https://maps.app.goo.gl/MM6MpyqQEpuWxzSMA