🇰🇷【束草美食推薦】속초동경 束草憧憬｜日本氛圍感滿滿的家庭式小店～日式大阪燒、海鮮炒麵

這次的韓國束草旅行，除了海鮮刀削麵及韓式料理，都試了2間好值得去的日式餐廳，其中一間就是這次分享的속초동경（束草憧憬）！主打大阪燒、日式炒麵等鐵板料理，這次試的憧憬燒超好食，而且從店舖門面、餐牌，到店內環境，都充滿日式小店的感覺～如果你在韓國束草旅行，想換換口味，好推薦這間充滿特色的日式鐵板燒餐廳～

文章目錄

店舖外觀

속초동경的店舖門面有個好搶眼的招牌公仔，好像大阪道頓堀的「固力果跑步人」，不過，換上了老闆的樣貌ㅋㅋ寫着餐廳名稱「속초동경」的韓文縮寫(初聲)「ㅅㅊㄷㄱ」，好有趣又容易辨認，在對面馬路已經認到，相信這個亦是店舖的標誌～

穿過布簾就到達餐廳，未入去已經感受到這間鐵板燒的日式感

外面有餐牌及等候的座位，因為我去的時候是9月初的平日晚上8時左右，周圍都不多人，幾乎不用排隊，直接進店內等候了數分鐘就可以入座～

入口大門寫有用餐時間90分鐘，如果是旅遊季節到訪的話，網上見到這間好有可能要排隊，要有心理準備～

店內環境

日本氛圍感

走入店內，覺得這是一間日式風格好濃厚的家庭式小店，見到一家三口一齊打理餐廳，迎接客人時都會使用日文，同行的日本朋友聽到他們的日語時，覺得發音好自然，所以我們認定夫婦2人一定有其中一位是日本人，或者2位都是在韓生活的日本人，後來才知道兩位都是韓國人！

店內座位

餐廳座位是 L字形的吧枱，大約有 12-15 個座位～圍繞着鐵板料理區，可以近距離見到廚師料理～吧枱與料理區之間亦有些走動空間，這樣設計的小店好有親切感，都好感受到日式鐵板燒小店的氣氛～～

洗手間

而且這裏的洗手間都不馬虎，穿過這個布簾就是洗手枱，之後有一間獨立洗手間，洗手枱擺放了超多不同有趣又可愛的擺設，例如有吉卜力、比卡超、Hello Kitty及其他各式各樣日本卡通～洗手間裏面有衛生綿、橡根等貼心小物～而且這個空間播放着活潑的日本卡通主題曲，與外面用餐區的感覺好不同，完全分隔開～

人手繪畫的餐牌｜大阪燒、日式炒麵及鐵板料理

속초동경的餐牌設計都好有特色，是兩張手繪的餐牌，分別列出食物及飲品的種類，而且主要是以日文表達，再加較細的韓文做翻譯的感覺，完全感受到老闆希望食客覺得自己身在日本！

餐廳主要提供大阪燒（お好み焼き）、憧憬燒（憧憬焼き）、日式炒麵（焼きそば）等料理，部分菜式可以選擇豬肉、牛肉或海鮮配料，亦有不同配料可以追加。但要留意大阪燒選豬肉的話是五花肉（삼겹살），日式炒麵選豬肉是煙肉（베이컨），主菜價錢₩16,000-20,000不等。另外，餐牌都有提供多款追加配料，包括奄列、芝士及煎蛋等，價錢由₩1,500-5,000不等。

即叫即製

選好後直接向店員點餐，因為沒有見到中、英翻譯餐牌，所以有需要用翻譯apps～

入座後，就會有一套可愛的餐具

每一組客人也會放有一份柴魚片及蛋黃醬

美食推薦｜必點憧憬燒

這次我們點了憧憬燒 (동경야키) 及海鮮日式炒麵 (야키소바) ，兩款餐點之中，我最推薦的是憧憬燒！

憧憬燒（동경야키）｜₩20,000

這次最喜歡的是憧憬燒！即是大阪燒～同日本的味道一樣，好出色！唯一有點後悔的是，當時沒有額外加奄列！因為沒有看到原來可以另加奄列…！！如果加上奄列應該會更驚艷，因為它的奄列是超滑蛋，日式蛋包飯的那種蛋，下次再來，一定會加奄列～

我自己覺得就算不額外加柴魚片及蛋黃醬已經好好食，因為好足料！

海鮮日式炒麵（야키소바）｜₩18,000

另一款是海鮮日式炒麵，選了海鮮配料，價錢是₩18,000。整體味道相對普通，調味偏淡，麵條的顏色也比我在Naver上見到的相片較淺，我們這份是由老闆的兒子負責料理，所以我們在想會不會因為老闆的兒子對於炒麵還未很熟…ㅋㅋ與憧憬燒相比，海鮮炒麵真的有點失色，如果你和我一樣喜歡味道較濃郁的日式炒麵，可以跳過這個，考慮其他鐵板料理吧～～

值得食嗎？我的用餐體驗

整體而言，我覺得這次在束草憧憬的用餐體驗很好～店舖家庭式的經營令氛圍好親切，而且真的好像在日本一樣，大阪燒都好好食！已經決定下次再到訪時，要試試其他鐵板料理及奄列，如果你都正準備去束草自由行，又想找束草日式料理或特色小店，這間日式鐵板燒속초동경值得專程去！建議去之前先到店舖Instagram確認當月的休息日，因為見到老闆間中會連休幾日，寫着去日本出差～～