🇰🇷【江陵美食推薦】강부맛나는닭갈비｜江陵站附近的芝士辣炒雞

江陵之旅的第二晚，我們隨意找了韓國的經典料理——辣炒雞（닭갈비）。由於這次入住的民宿位於江陵站附近，所以晚餐都找了一間較近、步行就可到達的餐廳，最後選擇了位於江陵站附近的강부맛나는닭갈비，從江陵KTX站步行約 12 分鐘就可抵達～而且我們四人行，好適合這類一齊分享的鐵板料理餐廳～四人份的辣炒雞加兩人份的芝士，以及有趣的老闆，這餐吃得好愉快ㅎㅎ

//餐廳資訊放在文末//

店內環境

강부맛나는닭갈비的店內座位數量中規中矩，不算特別多，但空間都大，不會令人覺得擠迫，整體有約9張可容納3-4人的餐桌。我們當晚大約晚上7時多到達，當時店內只有2枱客人，用餐環境輕鬆，不用排隊也不會好擁擠～

餐牌及菜式選擇

餐廳主要提供韓式辣炒雞排（닭갈비），另外有雞內臟（닭 내장）、炒飯（볶음밥）、烏冬麵（우동사리）、芝士（치즈）及白飯（공기밥）等。點辣炒雞不可能沒有芝士，令整個味道及口感拎會升華，食到最後，可以追加炒飯，這裹追加的材料可以由1人份起跳，所以我們追加了芝士2入份。

小菜及配菜

點餐後老闆會附上生菜、包飯醬、生蒜頭、洋蔥及辣椒等配菜。另外，還有一碗帶有酸甜味的海帶湯，湯的味道有點加了醋的感覺，好清爽～可以中和辣炒雞的油膩，對我來訐，這碗酸甜海帶湯，與熱辣辣的鐵板炒雞超夾，而且可以追加的。

四人份辣炒雞排

這次我們4人點了四人份辣炒雞（닭갈비），另外加了兩人份芝士（치즈），我已經忘記了價錢，但印象中不算貴，大約一人₩15,000-17,000左右。老闆會親自料理，辣炒雞的材料有雞肉、蔬菜及醬汁放在鐵板上翻炒，等所有食材熟透，就會加入芝士。

芝士是可以拉出長長的芝士絲，而且好喜歡辣炒雞的蔬菜配搭，最印象深刻的是番薯片，口感很好，番薯甜味好突出，好好食！炒雞肉都好嫩～我們食到最後再點了2人份炒飯，雖然4人份的辣炒雞份量已經好多，加上芝士已經超級飽，但食辣炒雞不能沒有炒飯啦，這餐真的食得超滿足！而且這裹的好處是，可以按同行人數及食量，決定追加幾多份配料～即是炒飯都可以點1人份！

店主送飲品｜쿨피스 복숭아맛

除了食物，這一餐的另一個加分位是老闆好親切，會主動與客人聊天，我們四人用餐時，他亦有跟我們說笑，整體氣氛輕鬆自在～而且還送了一罐蜜桃味的韓國乳酸飲品 쿨피스 복숭아맛給我們，飲品甜度適中，有微甜的蜜桃味，整個用餐體驗很好，如果有找江陵站附近的餐廳，推廣這間好有人情味的辣炒雞餐廳—강부맛나는닭갈비！

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