🇰🇷【江陵美食推薦】브라보 칼국수|安木海灘附近的70cm海鮮刀削麵+30cm粟米薯仔煎餅



這次分享位於安木咖啡街一帶、靠近海邊的브라보 칼국수(Bravo刀削麵),因為在束草吃過一間不錯的海鮮刀削麵後,所以也想試試江陵的海鮮刀削麵!由於到達江陵的第一晚打算到好有名的安木海灘(안목해변)散步,所以就找到這間餐廳,原本主要是想吃海鮮刀削麵,沒想到粟米薯仔煎餅更出色,而且餐廳的窗邊海景位置是可以打開的窗戶,超爽~!
//餐廳資訊放在文末//
店舖位置|安木海灘附近的海鮮刀削麵


브라보 칼국수位於江陵安木海灘附近,適合安排在海邊散步,或到附近咖啡店喝咖啡前後前往用餐~餐廳位於大樓(右圖)二樓,在樓下看到亮着燈的店舖就是브라보 칼국수,而且這裏主打「70CM해물칼국수」,即是70CM海鮮刀削麵,如果不會韓文的話也可以認住紅色字「70CM」~


到樓下會看到左圖的指示牌,跟着指引行,坐升降機上二樓就到,不會好難找~
店內環境|要預約的窗邊位



餐廳好大好寬敞,座位數量也很多,當日有韓國的體育團體有聚餐預訂了座位,他們大約20-25人,全部入座後都只是佔了餐廳不到一半的座位~而且這裹幾乎全部都是4人枱,如果超過4人用餐好大機會要分開坐了~
窗邊望海座位



而且還有小量靠窗座位,由於窗戶可以完全打開,用餐時可以一邊感受海邊的微風用餐~當日大約晚上6時多到達,想坐窗邊位,但原來那些位置已經全部被預約了,所以如果大家想在窗邊位用餐就要提早預約了,我沒有再詢問,但估計都要提早2-7日預約會較好~
到了大約晚上7:30,店員將窗邊的窗戶全部打開,海風吹進店內,全部人都忍不住讚嘆,因為實在太舒服了~~原本在室內用餐,瞬間多了一種在戶外吃火鍋的感覺!
自助點餐機及價錢


每一枱都有自助點餐機,可以直接在座位上點餐,這裏主打70cm海鮮刀削麵,價錢是根據份量定價,₩44,000/2人、₩64,000/3人、₩84,000/4人等,除了70cm海鮮刀削麵,餐牌上亦有份量再大點的1m해물 칼국수(1米海鮮刀削麵)、바싹 오징어순대(香脆魷魚米腸)、30cm 粟米薯仔煎餅等。
小菜及醬汁



入座後,店員會提供泡菜、醃蘿蔔,這2款的味道對我來講比較普通,只是一般配菜,不用有期望啦~另外,每枱都有三款醬料,초장(韓式酸辣醬)、간장(醬油)及칠리소스(辣椒醬),這款칠리소스(辣椒醬)像麥當勞的泰式辣醬,我自己只是吃海鮮時沾了醬油~都他都沒有用~
自助吧|泡菜、醃蘿蔔、湯底


店內有自助吧,可以自行添泡菜及醃蘿蔔,如果有需要的話,在這裏也有提供額外的剪刀及夾子。另外,在小菜吧的後方有提供육수 리필,即是刀削麵的湯底~
這次點的餐點|海鮮刀削麵+粟米薯仔煎餅
70cm海鮮刀削麵 2人份|70cm해물칼국수 2인 ₩44,000



這次點的70cm海鮮刀削麵超級長,份量十足,配料都好豐富,有蝦、蟹、帶子、鮑魚、肥牛片、大八爪魚、蜆、魚糕、蔬菜等,另外還配一份刀削麵,而且還有一件印有店名的蘑菇~店員會指示海鮮內各款食物的等候時間,以及吃海鮮的先後次序。



海鮮方面,我覺得蟹的表現比較普通,不算大,肉量亦不多。我較喜歡這裹的帶子及八爪,尤其是八爪魚,好大隻而且口感彈牙!


吃到一半之後再放入刀削麵,吸滿海鮮的精華,令刀削麵好好吃!而且吃到最後,超飽,麵底都有點吃不完~我覺得這個海鮮刀削麵的賣點主要在配料種類多,可以一次試到不同海鮮,亦有蔬菜、菇類,而且最後吸滿精華的刀削麵~有點像海鮮火鍋~
30cm粟米薯仔煎餅|30cm 옥수수감자전 ₩18,000


這一餐我覺得薯仔煎餅更加驚艷,完全是外脆內軟!每一塊都會吃到有一點粟米,另外,煎餅會配有一個有少少辣的醬油,因為煎餅原本已經剪開了,所以沾上醬油就可以直接吃了,我覺得這個30cm粟米薯仔煎餅是必點,超好吃!
值得吃嗎?



整體而言,我覺得브라보 칼국수最值得吃的是粟米薯仔煎餅,其次是配料豐富的海鮮刀削麵,雖然海鮮不是每一款都特別突出,但勝在份量多,海鮮配搭刀削麵好吃~而且靠近安木海灘及安木咖啡街,坐在窗邊的位置,會有種吹着海風吃火鍋的感覺,其實都很不錯!


