🇰🇷【束草美食推薦】炭火手工串燒專門店 낭만｜束草居酒屋推薦！炭火雞串、日式雞肉丸子及燒明太子～

這次束草之旅後，束草美食清單再加入了一間新餐廳，是一間炭火手工串燒專門店——束草居酒屋 낭만！「낭만」直譯是「浪漫」，不過店舖暫時沒有正式的中文名稱，所以搜尋時可以直接使用韓文店名～出發前在Naver Map見到這間店的食物照片好吸引，而且有不少好評，所以決定試試～雞串、燒明太子都好出色，好有日式居酒屋的氣氛，而且晚上8:30後基本上一枱接一枱幾乎滿座，應該是很受當地人歡迎的居酒屋～

位置及交通

낭만位於束草市新村路一帶，這次安排在束草樂天汗蒸幕之後，到這裏食晚餐，從汗蒸幕前往車程約5分鐘，步行的話約20分鐘，這次2人行選擇了坐的士前往，約₩5000～這次的酒店距離낭만走路15分鐘路程，所以食完晚餐後都是散步回酒店。

店舖環境

店舖設有室內及半戶外座位，半戶外區不是完全露天，而部分位置會將膠簾捲起，配上店外掛的日式燈籠，晚上亮燈後氣氛好有日本居酒屋的感覺。店外寫有「숯불수제꼬치전문점」的招牌，意思是「炭火手工串燒專門店」，是一間主打炭火串燒的居酒屋

當日晚上約7:30到，不用排隊可以直接入座，當時店內只有幾枱客人。不過到了晚上8時30分左右，內外座位都幾乎已經坐滿，這裏的晚餐、宵夜時段很受歡迎～

店內座位

店內外約有 10 張供2至4人枱，另外亦有Bar枱座位

每枱都有紙巾、飲用水、點餐用的白紙、筆～

餐牌

串燒拼盤及單點

如果第一次點餐只想單點串燒，不點套餐或鍋物，是有最低消費，要點：3份以上/1人、5份以上/2人、10份以上/4人，之後再追加就可以點1份起！

沒有寫(2pc)的全部都是一份1串的，而一份有2串的分別是蒜頭마늘、茄子가지、大蔥대파、白果(銀杏)은행，一律₩3,500；日式雞肉丸子(쯔꾸네)及燒明太子(명란구이) 各₩6,500，其他都是₩2,500-3,900不等，價錢中規中矩

飲品——每人最少點一款飲品

要留意，店舖有每人最少點一款酒類的飲品最低消費！酒類價格視乎種類不同，₩4,000-₩ 27,000不等～我們當晚點了一支燒酒及一支啤酒，混合調成韓國人常喝的「소맥」(燒酒＋啤酒)，而汽水約₩2,000–₩3,000

鍋物及其他食物種類

除了串燒外，有各種不同的日、韓式鍋物，例如明太子海鮮蛋湯(명란 해물 계란탕)、韓式海鮮辣湯(짬뽕탕)、魚糕湯(어묵탕)、日式大阪燒(오코노미야키)等。當晚見到不少人點了鍋物，不過我們主要想試不同種類的串燒，加上鍋物份量較大，所以這次就沒有點湯

點餐

點餐方式是在紙上寫下食物名稱及數量，再交給店員。因為沒有見到中文或英文翻譯餐牌，要靠自己用翻譯apps，如果不熟悉韓文，也可以直接向店員詢問、點餐，或挑戰一下寫韓文ㅋㅋㅋ

前菜｜無限任食

點餐後店員會先送上一碟前菜，麵豉醬配生椰菜，無限仼添～好喜歡有菜有肉的餐廳，感覺好健康ㅎㅎ

是次點餐

炭火雞串、雞翼、大蔥、香菇及雞腎

第一次點餐想每款都先試一試，發現每款都超好食！雞肉串肉質好嫩，每串都配上2件大蔥，燒烤後裏面都超多汁，完全不會乾！雞翼、大蔥、蘑菇的調味剛剛好，不會過鹹過淡。雞腎的口感好爽脆，但調味會比雞翼淡一點，沾沙律醬及芥末一齊食就超好食，喜歡內臟類串燒的話值得點一份。其他串燒我覺得不額外沾醬已經好香好夠味，食到原食材的味道～

燒明太子 명란구이｜₩6,500

當初就是在Naver Map見到낭만的這個燒明太子，所以好想試這間！這款也是這間居酒屋的人氣餐點，明太子的鹹香味，配上有點酸甜味的沙律菜，再沾少少沙律醬，好夾！而且不會好膩，一直食肉類串燒的話，可以點份燒明太子轉一轉口味！

日式雞肉丸子 쯔꾸네｜₩6,500

日式雞肉丸子是日式居酒屋必食的經典款，雞肉丸子好香雞肉味、不會乾硬，比一般串燒紮實、大份，食完會好有滿足感～

雞皮 껍질｜₩2,500

雞皮燒得超級脆，香脆程度令我印象深刻，好像薯片一樣！是目前在韓國食過最脆的燒雞皮～喜歡香脆口感的人不能錯過這款！

酒類

加上混合調成的「소맥」(燒酒＋啤酒)，串燒點了3個回合已經飽～

束草낭만串燒必食推薦｜如果只能選三款！

如果在當晚食過的串燒及食物中選出三款，我會推薦雞串(파닭다리)、日式雞肉丸子(쯔꾸네)、燒明太子(명란구이)！因為雞串裏已有超多汁的大蔥，所以一串滿足2個願望，必點！我們都再追加了這款2次～～另外，其實雞皮都好驚艷，推薦～！

總消費

當晚點了15份串燒及食物，另外加上燒酒及啤酒，2人合共 ₩63,200，人均₩31,600(約~HKD180/TWD750)

我的用餐體驗

整體來講，這是一間會想再次到訪的束草串燒居酒屋，除了雞串、日式雞肉丸子及燒明太子，當晚食過的串燒都會想再點一次，因為全部都好高質！除了到旅行景點，走入當地人都會去的小店或餐廳，有種融入當地的感覺，令旅程感覺都不一樣～如果行程剛好安排在束草市區，晚餐或其宵夜時間想去一間當地的居酒屋、感受韓國居酒屋的氣氛，推薦把낭만加入束草美食行程！

餐廳資訊

店名：낭만

中文地址：韓國江原特別自治道束草市新村路34號

英文地址：34 Saemaeul-gil, Sokcho-si, Gangwon-do, Republic of Korea

韓文地址：강원특별자치도 속초시 새마을길 34

電話：+82-507-1321-9936

營業時間：星期日至四：17:00–翌日 01:00(最後點餐時間：00:50)/星期五、六：17:00–翌日 02:00(最後點餐時間：23:50)

NAVER MAP：https://naver.me/56XlJWrX

Google MAP：https://maps.app.goo.gl/nqLyibCYn2UkedHS7