🇰🇷【首爾|美食】 — 在韓日本人推薦的韓國人氣拉麵店Oreno Ramen(오레노 라멘)!

朋友的日本同學推介之下去了位於合井洞(합정동)的高人氣拉麵店—Oreno Ramen(오레노 라멘)!1點到達門外已坐滿人等候入座,連日本人都推介的拉麵店,難怪要排長龍,但其實比想像中快入座,我們等了大約不到30分鐘就可入座了,而且去到才發現麵和湯都可以無限追加~~大胃王福音!
//餐廳資訊在文末//

先自助點餐,再排隊入座
這間拉麵店採用自助式點餐,到達門外不需要拿號碼紙排隊,直接在點餐機點餐及付款,點餐後收據上會有一個號碼是用來排隊等候入座的。選項不多,只有兩種口味—辣和不辣的。2種價錢都是₩12000,食材和麵都是一樣的,只是湯底不同,而且還有叉燒、糖心蛋等材料可以追加。



我們兩個都選了辣味,原本有點擔心會太辣,因為我平常只能吃小辣的人,辛辣麵對我來講已經是極限,但這個面的辣度比辛辣麵溫和一點,味道很足夠。原本的拉麵是配雞肉和一個溏心蛋,沒有叉燒,但吃日式拉麵不能夠沒有叉燒啦,所以我追加了兩件叉燒(₩3000),但這間對於不吃豬肉的人來說也很有友善~可根據自己喜好追加食物,因為朋友不吃蛋所以這碗才有2隻蛋,正常只有一隻喔~

第一次試喝辣的拉麵湯,很清爽不油膩!麵條彈牙,這間的叉燒肥肉比例比較多,但還好湯的辣味中和了叉燒的油膩感覺,難怪日本同學都說這間水準跟日本的拉麵店一樣,簡直是最高評價!


而且我們被安排坐在吧枱區,剛好面對廚房可以一邊吃一邊看師傅煮麵加配菜,好像真人版cooking mama,看着很療癒~ 雖然店內不算很寬敞,但環境十分乾淨,木色為主調的室內環境整體感覺非常輕鬆~

無限追加拉麵和湯
最驚喜的是這裏可以無限加麵和加湯!食量大的人會超滿足!而且可以選擇加「半份麵」或「一份麵」,因為實在太好吃,我忍不住又加了一份麵…不過吃到最後還是吃剩了幾口,下次應該加半份麵就剛剛好~ 因為我原本那碗還有很多湯,所以沒有加到湯~~
試吃過後果然是高水準拉麵店,難怪當地人及遊客都專程到訪,建議大家早點到,避開用餐人潮,但進到店內出餐其實都算快,不用等太久,如果沒有特別餓,建議先追加「半份麵」,不夠再加~這間在其他地區也有分別,例如江南(강남구),而且朋友在江南區吃的時候完全不需要排隊,大家在附近有興趣可以去試試~
餐廳資訊
店名:Oreno Ramen(오레노 라멘)
電話:0507-1375-3539
營業時間:星期一至日 11:00-22:00
中文地址:首爾市麻浦區獨幕路8街16號 1樓 Oreno拉麵店
韓文地址:서울 마포구 독막로8길 16 1층 오레노라멘
NAVER地圖(合井本店):https://naver.me/I5ybbpLu


